製造果乾太麻煩，以色列新創培育「自乾番茄」品種
發表於 : 週三 8月 14, 2024 2:13 pm
製造果乾太麻煩，以色列新創培育「自乾番茄」品種
番茄乾健康好吃，可入菜可下酒，不過番茄乾造過程複雜又耗時，現在有生物科技公司 Supree 培育全新的番茄品種，植株上的不是渾圓飽滿的小小番茄，會在藤上「自己乾燥」，待到的採收時節，就已經是番茄乾了。
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製造果乾太麻煩，以色列新創培育「自乾番茄」品種
Source: https://technews.tw/2024/02/10/self-dri ... ry-tomato/
番茄乾健康好吃，可入菜可下酒，不過番茄乾造過程複雜又耗時，現在有生物科技公司 Supree 培育全新的番茄品種，植株上的不是渾圓飽滿的小小番茄，會在藤上「自己乾燥」，待到的採收時節，就已經是番茄乾了。
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